Princip rada muljača i seckalice


Muljanje grožđa obavlja se radi dobijanja kljuka koji se zatim oceđuje i cedi. Pri muljanju, bobice treba da se što bolje zgnječe, kako bi se postigao veći randman šire, ali pri tome se ne smeju kidati peteljke niti drobiti semenke.

Prema principu rada, mašine za muljanje grožđa dele se u muljače koje rade na principu trenja i muljače na principu dejstva centrifugalne sile. Radni deo muljače prve grupe sastoji se od 1, 2 ili 4 valjka izrađenih pretežno od aluminijuma ili visokokvalitetne plastike. U savremenim podrumima upotrebljavaju se motorne muljače sa rebrastim metalnim valjcima. Pored 2 ili 4 valjka za gnječenje, muljača može da ima ugrađen uređaj za odvajanje peteljki i pumpu za prebacivanje kljuka, a neke imaju i uređaj za izbacivanje otresenih peteljki. Radni učinak tih muljača, prema veličini i broju rebrastih valjaka, kreće se od jednog do četiri vagona grožđa na čas.

Motorne muljače na principu centrifugalne sile mogu biti vertikalnog ili horizontalnog tipa. Prvi tip je češći u praksi.

Naše elektromotorne muljače imaju kapacitet od 1-2 t po času. Na vama je samo da izaberete fiziološki zrelo i zdravo grožđe, a na nama da vam omogućimo najbolju opremu za dobijanje vina po vašem ukusu.

Motorna muljača za grožđe sa funkcijom odvajanja peteljki
šifra:33479

– 900x500mm
– korpa od nerđajućeg čelika
– puž
– motor 220v, 1ks
– produktivnost: 1500kg/h
– DMC

Pogledajte princip rada ove muljače:



Motorna muljača za grožđe sa funkcijom odvajanja peteljki
šifra:33480

– 900x500mm
– Korpa od nerđajućeg čelika
– Motor 220v, 1ks
– Produktivnost:1500kg/h
– DMS

U nastavku pogledajte snimak na kojem se vidi kako radi ova muljača:



–Muljača za grožđe sa centrifugalnom pumpom, snage 220v, 2ks
šifra:33481

– Dimenzije koša 870x500mm
– Koš i pumpa od nerđajućeg čelika
– Produktivnost: 2000kg/h
– DVEP20F

Pogledajte kako radi ova muljača:



Ručna muljača za grožđe
šifra:33478

900x500mm
DMA


Mini ručna muljača za grožđe
šifra:33476

400x400
PMN

Mala ručna muljača
šifra:33477

800x500mm
PP

Pogledajte princip rada Motorne seckalice za voće, dimenzija 430x360mm, motor 220v – 1ks, PIPMO:
šifra:33482