Kvasac RP15 500g za intenzivnije crvene sorte

Namenjen je za proizvodnju crvenih vina. Enoferm RP 15 je izolovan i selekcionisan u saradnji sa vinarom Jeff Cohn-om tokom spontane fermentacije Rockpile Syrah-a. Ova kalifornijska selekcija se koristi za puna crvena vina, a naročito za Syrah, Zinfandel, Cabernet sauvignon i Merlot gde je umerena brzina fermentacije poželjna za bogato i bujno vino izbalansiranih nota. RP 15 zahteva malo azota (hrane) i daće dobre varijetete tonova na crveno voće i minerale kada je pažljivo rehidriran uz upotrebu GO FERM pre inokulacije u širu.