Meni
11.12.2024

Doradni centar Savacoop – primer savršene sinergije iskustva i inovacija




Nakon članka o značaju akvizicije Doradnog centra u Srbobranu, kao logičnog nastavka proširenja aktivnosti kompanije Savacoop, vreme je je bilo za intervju sa direktorom Doradnog centra Miladinom Kostićem, diplomiranim inženjerom poljoprivrede ratarsko-povrtarskog smera. Često znamo da kažemo da uspešnu firmu, pre svega, čine stručni, vredni, posvećeni članovi kolektiva. Naš sagovornik je upravo to, a atrfile na kraju članka potvrđuje sve izrečene pohvale.

Kako Doradni centar osigurava kvalitet i tehnološke standarde u procesu prijema, prečišćavanja i skladištenja semena strnih žita i soje, i na koji način se postiže očuvanje klijavosti semena tokom čuvanja?


- Doradni centar raspolaže skladišnim kapacitetima za prijem više od 15.000 t naturalnog semena strnih žita. Istovremeni prijem semena na tri prijemna mesta omogućava prihvatanje značajnih količina semena sa terena uz poštovanje svih tehnoloških procedura. Sva tri prijemna mesta, opremljena su kvalitetnim prečistačima velikog kapaciteta koji omogućavaju prečišćavanje celokupne količine semena strnih žita i soje pre samog skladištenja. Na taj način obezbeđeno je sigurno čuvanje semena u našem skladištu i očuvanje njegovih tehnoloških kvaliteta pre svega klijavosti.



Na koji način obezbeđujete visok kvalitet dorađenog semena kroz savremenu tehnologiju i procese dorade, i kako se sprečava mehaničko oštećenje zrna tokom transporta i pakovanja?


- Finalna dorada semena odvija se na dve potpuno odvojene linije za doradu semena. Linije su opremljene najsavremenijim mašinama renomiranih svetskih proizvođača opreme za doradu. Savremeni fini prečistači, trijeri, kalibratori, gravitacioni separator i uređaji za tretiranje semena omogućavaju postizanje izuzetno visokog kvaliteta dorađenog semena sa preciznim nanošenjem sredstava za zaštitu semena. Postizanje visokog kvaliteta dorađenog semena predstavlja glavni cilj naše kompanije.

Veoma je važno istaći da su linije dorade opremljene vertikalnim transporterima semena sa tzv. klatećim koficama koji omogućavaju siguran i pouzdan transport zrna na liniji dorade a da pri tome mehanički ne oštećuju seme. To je jako važno za očuvanje kvaliteta i postizanje visoke čistoće dorađenog semena. Troslojne natron vreće u koje pakujemo naše seme omogućavaju pouzdanu zaštitu semena nakon pakovanja pri čemu se palete sa semenom obavezno strečuju kao dodatan vid zaštite upakovanog semena.



Kako laboratorija u sklopu doradnog centra doprinosi postizanju visokog kvaliteta semena kroz analize i kontrolu tehnoloških procesa tokom prijema, skladištenja i dorade?


- Laboratorija koja se nalazi u sklopu doradnog centra sastavni je deo tehnološke celine dorade i skladištenja semena. Svaku tehnološku operaciju tokom prijema, skladištenja i dorade semena prati analiza kvaliteta semena od strane naše laboratorije. Na osnovu navedenih analiza operateri podešavaju opremu za doradu semena. Jedino je na takav način uz stalno praćenje i kontrolu procesa dorade semena moguće postići visok kvalitet.


Na koji način automatsko upravljanje i precizna termoregulacija sušara u doradnom centru osiguravaju kvalitet i klijavost semenskog kukuruza, posebno pri obradi različitih hibrida istovremeno?


- Doradni centar poseduje dve sušare za sušenje semenskog kukuruza na TNG. Svaka sušara ima svoj usipni koš što omogućava istovremeni prijem klipa dva različita hibrida. Upravljanje sušarama je automatsko dok regulaciju temperature zagrejanog vazduha prate računari. Navedena termoregulacija omogućava postizanje tačnog nivoa zadate temperature sušenja bez oscilacija. Treba istaći da je sušenje semena bez kvalitetne i pouzdane termoregulacije veoma rizično po kvalitet semena, s obzirom da temperatura vazduha koja je veća od tehnološki zadate temperature može da ugrozi klijavost semena. Sušare su opremljene trenutno najkvalitetnijom opremom za krunjenje i prečišćavanje okrunjenog zrna kukuruza.




Koliko kombinacija iskustva i mladosti među zaposlenima, uz kontinuirano usavršavanje stručnog kadra, doprinosi praćenju svetskih trendova i unapređenju tehnoloških procesa dorade semena u Savacoopu?


- Zaposleni u doradnom centru predstavljaju kombinaciju iskusnih i proverenih radnika kao i mladih radnika koji predstavljaju budućnost Savacoopa. Stručnost i iskustvo zaposlenih su na visokom nivou a Savacoop kroz usavršavanje stručnog kadra omogućava da se prate svetski trendovi u oblasti dorade semena i da se stečena znanja implementiraju u naše tehnološke procese.


Koje ključne inovacije i strategije Savacoop planira da implementira u doradnom centru kako bi unapredio tehnologiju, proširio tim i povećao proizvodne kapacitete, te na koji način ovi pravci razvoja oblikuju budućnost kompanije?


- Savacoop planira u narednom periodu da nastavi sa razvojnim projektima u doradnom centru. Razvoj će ići u tri pravca. Prvi pravac je investiranje u razvoj opreme za doradu semena i u automatizaciju procesa. Drugi pravac je proširivanje tima u doradnom centru dok treći pravac predstavlja povećanje obima proizvodnje a time i povećanje količina dorađenog semena.


Miladin Kostić - Više od CV-a
_____________


- Počeo sam da radim u Doradnom centru PIK-a Bečej kao tehnolog za doradu semena od 1995 godine. Najviše sam radio na doradi semena strnih žita, soje i kukuruza a kasnije kao tehnički rukovodilac i rukovodilac doradnog centra. Osim navedenih biljnih vrsta nadzirao sam doradu semena krmnog bilja i povrtarskih biljnih vrsta. Treba istaći da je PIK Bečej važio za jednog od najboljih proizvođača i dorađivača semena u Srbiji i šire.




 
- Od 2004. godine zapošljavam se u Institutu za ratarstvo i povrtarstvo na poslovima stručnog saradnika za semenarstvo soje. U opusu zadataka koje sam obavljao najviše sam radio kontrolu proizvodnje semena soje na njivi i kontrolu dorade NS semena soje na području cele Srbije.

- Institut za ratarstvo i povrtarstvo 2013. godine završava izgradnju novog doradnog centra na Rimskim Šančevina, nakon čega prelazim na mesto rukovodioca doradnog centra. Zadužen sam bio za formiranje tima, uspostavljanje i sprovođenje tehnologije dorade NS semena strnih žita, kukuruza i soje, što je bio moj najznačajniji projekat. Kompletna količina semenskog kukuruza dorađivana je u doradnom centru Instituta kako za domaće tako i za inostrano tržište. Treba istaći da je striktnim pridržavanjem tehnologije dorade semena značajno podignut kvalitet dorađenog semena što je bio moj glavni zadatak. Ovim je Institut ostvario zacrtani cilj a to je dorada NS semena vrhunskog kvaliteta. U svom radu konstantno sam se usavršavao i prisustvovao brojnim seminarima iz oblasti dorade semena.

Uz obavljanje redovnih zadataka magistrirao sam na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu, smer sušenje i prerada poljoprivrednih proizvoda sa posebnim osvrtom na doradu semena.

- Od aprila 2024. godine radim kao tehnolog na poslovima dorade semena u doradnom centru Savacoopa u Srbobranu.




Đorđe Simović, novinar
AgrGroup 9list
Najveća biblioteka članaka pisana od strane eksperata

Agrolist je mesto namenjeno razmeni znanja.

navigacija

Korisni linkovi

    Kontaktirajte Nas

  • Teodora Mandića 9, 21 000 Novi Sad

    PIB 100462829

    MB 08320560

  • +381 21 443 217

    Ukoliko imate pitanja, pozovite nas

  • info@savacoop.rs

    Za sva pitanja, pišite nam

  • Radno vreme

    Radnim danima 07:30 - 15:30