Tokom zime počinjemo sa uzgojem i setvom povrća. Ukoliko želimo da uzgojimo sopstvene sadnice, moramo izabrati kvalitetan semenski materijal, kvalitetno zemljište i obezbediti pravo okruženje za razvoj rasada u zdrave i mlade biljke.

Seme za sopstvene potrebe
_____________

Provera klijavosti semena
_____________

• Uzmite nasumično od 10 do 20 semenki i stavite ih na tanjir između dva sloja kuhinjskog ubrusa. Možete upotrebiti gazu ili običan papir.
• Navlažite papir i tanjir stavite na tamno mesto ili pokrijte kako bi semenke bile na mračnom
• Začinsko bilje, šargarepa, peršun i cveće klijaju na svetlosti tako da njihovo seme ne pokrivajte
• Stavite na toplo mesto
• Ukoliko najmanje jedna polovina semena nije proklijala, seme je beskorisno
• Ako na semenu uočite crni ili sivi sloj ili je seme sluzavo, to je znak da je zaraženo gljivičnom bolešću. Tako seme se baca.

Za setvu možete upotrebiti i kartonske kutije od jaja ili ljuske od jaja. Nakon nicanja semena dovoljno je da kutiju razdvojite na delove i posadite direktno u zemlju zajedno za kutijom. Ukoliko ste seme sejali u ljusku jajeta, sadite ga direktno u zemlju sa ljudskom.

Uslovi za podizanje rasada
_____________

Odmah nakon setve možemo ubrzati klijanje zasejanog semena tako što ćemo saksije u koje smo sejali seme pokriti providnom folijom. Foliju skinite odmah nakon što seme proklija jer biljci morate obezbediti dovoljno svetlosti i toplote.

Na početku rasta biljci su potrebne visoke, a pre svega ujednačene dnevne i noćne tremperature. Biljke možemo postaviti na radijator, ali je potrebno upotrebiti i komad stiropora ispod saksija kako korenov sistem ne bi doživeo šok.

Rasad: pravo vreme za setvu plodovitog povrća
_____________

Paprici, patlidžanu i tikvicama potrebna je temperatura od 25˚ do 27˚C da proklijaju. Nakon nicanja i formiranja prvog pravog lista potrebna im je temperatura od 18-20˚C, a za svaki sledeći list dva stepena manje ali nikako ispod 15˚.

Istovremeno održavamo optimalnu temperaturu u prostoriji za uzgoj i pazimo da ona ne raste preterano. Na ovaj način uspešno usporavamo rast i razvoj zelenog dela sadnice.

Paradajz niče brže i potrebna mu je temperatura od 24-26˚C, u leje se seje početkom marta ili kasnije.

Rasad: pravo vreme za setvu salata i kupusnjača
_____________

Kada je salata u pitanju najbolje bi bilo da je sejemo direktno. Nikada ne sejemo celokupnu količinu semena, samo onoliko koliko možemo da upotrebimo za 10 dana. Nakon toga sejemo sledeća dva reda i tako dalje. Na ovaj način uzgajamo onoliko koliko možemo da upotrebimo.

Kupusnjačama (kupus, karfiol, brokoli) su potrebni isti uslovi kao i salati ali im je potrebna veća saksija jer imaju jači korenov sistem.

Setva na otvorenom
_____________

Uslov za setvu na otvorenom je temperatura zemlje koja mora iznositi najmanje 5˚C, najbolje početkom ili sredinom marta.

Grašak se takođe seje direktno na stalno mesto od početka marta jer u poređenju sa pasuljem uspešno klija i na nižim temperaturama.